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爆炒雙絲
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最初的模樣班

素菜搭配起來很是得心應手,喜歡的菜品顏色混搭,不僅養眼還很美味,現在製作一道爆炒胡蘿蔔捲心菜,讓素食主義的餐桌豐富起來。

時間:10分鐘內
食材
捲心菜 200g
橄欖油 適量
適量
適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    捲心菜洗淨切絲
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔削皮切絲
  • 步驟 3/7
    熱鍋放入蔥末適量
  • 步驟 4/7
    加入胡蘿蔔大火煸炒
  • 步驟 5/7
    加入捲心菜
  • 步驟 6/7
    煸炒片刻起鍋前加入食醋
  • 步驟 7/7
    一道美味的爆炒雙絲做好了
小貼士

胡蘿蔔用油煸炒有利於吸收維生素A,出鍋前加入適量食醋味道更好。

釋出於 2024-04-03
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