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爆炒雙絲
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素菜搭配起來很是得心應手,喜歡的菜品顏色混搭,不僅養眼還很美味,現在製作一道爆炒胡蘿蔔捲心菜,讓素食主義的餐桌豐富起來。
時間:10分鐘內
食材
捲心菜
200g
橄欖油
適量
鹽
適量
醋
適量
胡蘿蔔
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
捲心菜洗淨切絲
步驟 2/7
胡蘿蔔削皮切絲
步驟 3/7
熱鍋放入蔥末適量
步驟 4/7
加入胡蘿蔔大火煸炒
步驟 5/7
加入捲心菜
步驟 6/7
煸炒片刻起鍋前加入食醋
步驟 7/7
一道美味的爆炒雙絲做好了
小貼士
胡蘿蔔用油煸炒有利於吸收維生素A,出鍋前加入適量食醋味道更好。
釋出於 2024-04-03
239
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