炒雙絲
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以前芹菜炒肉總是把芹菜就切斷就好了，每次炒出來都被閒嚼不爛，像草一樣，還說又不是動物怎麼老吃草呢，這次我就把芹菜切成細絲來炒就不信還像草，吃飯吃到一半盡然問我這是什麼。。。。。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
芹菜豎切細絲 -
步驟 2/7
肉也切細絲
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步驟 3/7
肉加適量的鹽
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步驟 4/7
加適量的油，攪拌均勻
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步驟 5/7
鍋中加少量的油，把醃好的肉放進去翻炒
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步驟 6/7
肉炒熟後加芹菜絲繼續翻炒
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步驟 7/7
出鍋前加適量的生抽調味
小貼士
炒肉時鍋中用很少的油就可以了，因為肉用油醃過了
釋出於 2023-02-04
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