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肉炒雙絲
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動靜unreasonable

心情故事

寶寶喜歡吃酸溜溜的土豆絲,於是我們會做醋熘土豆絲吃,這天的時候土豆不算太多了,正好有胡蘿蔔,就切了一根胡蘿蔔,然後二者搭配做成的雙絲,營養價值挺高的,味道也很不錯呢

時間:10-30分鐘
食材
土豆 400g
胡蘿蔔 100g
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆切絲在水中泡一下去澱粉
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔切絲
  • 步驟 3/8
    土豆絲撈出來放一起
  • 步驟 4/8
    鍋內熱油,炒肉至7成熟
  • 步驟 5/8
    放入雙絲
  • 步驟 6/8
    放入醋和醬油繼續炒
  • 步驟 7/8
    翻炒一下
  • 步驟 8/8
    炒好之後放入蒜瓣提味。
小貼士

出鍋的時候可以放入蒜沫提味

釋出於 2024-03-01
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