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肉炒雙絲
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清秀

一道簡簡單單的家常菜做起來方便有好吃土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1.B2.B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
豬肉 200g
胡蘿蔔 1根
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    製作的材料。
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔切成絲。
  • 步驟 3/7
    土豆切細絲，放到清水裡泡。
  • 步驟 4/7
    豬肉切絲。
  • 步驟 5/7
    鍋裡放油放入肉絲翻炒。
  • 步驟 6/7
    放入胡蘿蔔絲 土豆絲翻炒。
  • 步驟 7/7
    放少量水燜5分鐘 加入調味料就完成咯。
小貼士

土豆加適量清水燜一下，土豆煮得軟也熟得快

釋出於 2020-03-11
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