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豬肉炒雙花
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我喜歡吃有機菜花,喜歡它的口感,也喜歡西蘭花。冰箱裡常常儲備這兩種花,今天我就用菜花和西蘭花與豬肉同炒,簡單美味的豬肉炒雙花就是這樣產生滴。

時間:10分鐘內
食材
豬肉片 50g
有機菜花 250g
適量
適量
西蘭花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菜花和西蘭花 洗淨 掰成小朵
  • 步驟 2/8
    熱鍋放入適量的花生油 放入醃好的豬肉片 煸炒
  • 步驟 3/8
    放入蔥花 薑片
  • 步驟 4/8
    放入適量的生抽
  • 步驟 5/8
    放入菜花
  • 步驟 6/8
    翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    放入適量的鹽 味精
  • 步驟 8/8
    出鍋了
小貼士

菜花可以用開水焯一下更好 也可不焯

釋出於 2019-08-01
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