Name: 豬肉炒雙花
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 西蘭花 200g; 菜花 200g; 豬肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 蒜頭 適量; 醬油 適量

豬肉炒雙花

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帕特里克奎恩

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它和西蘭花真是天生一對,營養極高又好吃,炒一盤都不夠孩子吃

時間:10分鐘內

食材

西蘭花 200g

菜花 200g

豬肉 100g

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

把豬肉切好，蒜頭去皮。
步驟 2/5

西蘭花和菜花切塊，洗乾淨備用。
步驟 3/5

下油放進蒜頭，然後放進豬肉炒一會。
步驟 4/5

倒進西蘭花和菜花炒至熟。
步驟 5/5

最後加上鹽和醬油調味。

小貼士

菜花炒得太久營養會流失很多的。

釋出於 2019-12-25

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