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豬肉炒菜心
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鏡撈鈾導盜

這個菜心是很多人的最愛,

我們家的人都喜歡吃這個

老公每次回來都找這個吃

如果加里沒有就去外面買幾把回來

加上豬肉炒,

特別香

時間:10-30分鐘
食材
菜心 250g
豬肉 200g
適量
適量
醬油 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    菜心摘好放在鹽水裡浸泡10分鐘
  • 步驟 2/9
    豬肉切好
  • 步驟 3/9
    浸泡過的菜心撈出
  • 步驟 4/9
    薑末少許
  • 步驟 5/9
    鍋裡放一點點油,把豬肉倒進去煎出油
  • 步驟 6/9
    煎好的豬肉推開,把薑末煎一下
  • 步驟 7/9
    加上菜心翻炒
  • 步驟 8/9
    翻炒片刻加上適量的鹽
  • 步驟 9/9
    醬油炒勻即可
小貼士

豬肉可以煎黃一點就沒有那麼多油了

釋出於 2023-05-04
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