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臘肉炒菜心
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繫念pumpkin

從鄉下帶回來的臘肉很香,瘦的已經蒸來吃了,剩下一些肥的,扔了可惜,那就用來炒菜心吧,炒出來真的很香!

時間:10-30分鐘
食材
菜心 700g
臘肉 100g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先把菜心洗乾淨
  • 步驟 2/7
    把臘肉切好
  • 步驟 3/7
    鍋裡先放油和蒜炒香,再放入臘肉翻炒
  • 步驟 4/7
    把臘肉炒香後放入菜心翻炒
  • 步驟 5/7
    把菜心翻炒勻,蓋上蓋子稍煮
  • 步驟 6/7
    炒熟加鹽調味即可
  • 步驟 7/7
    裝好上桌即可
小貼士

先把臘肉炒香再放菜心炒

釋出於 2019-11-19
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