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臘肉炒菜心
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從鄉下帶回來的臘肉很香,瘦的已經蒸來吃了,剩下一些肥的,扔了可惜,那就用來炒菜心吧,炒出來真的很香!
時間:10-30分鐘
食材
菜心
700g
臘肉
100g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
先把菜心洗乾淨
步驟 2/7
把臘肉切好
步驟 3/7
鍋裡先放油和蒜炒香,再放入臘肉翻炒
步驟 4/7
把臘肉炒香後放入菜心翻炒
步驟 5/7
把菜心翻炒勻,蓋上蓋子稍煮
步驟 6/7
炒熟加鹽調味即可
步驟 7/7
裝好上桌即可
小貼士
先把臘肉炒香再放菜心炒
釋出於 2019-11-19
40
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