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炒雙椒
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大聖literally

今天冬至真是冷啊。冷的我怎麼動都冷。於是看著還剩下昨天沒有用完的辣椒。於是炒來吃了。好下飯的同時吃起來也是暖呼呼的呢。真的不遜色炒了肉的。一樣很美味！

時間:10分鐘內
食材
青辣椒 1個
紅椒 半個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料備好。
  • 步驟 2/8
    姜切末。雙椒都切開。
  • 步驟 3/8
    坐鍋起油爆香姜沫。
  • 步驟 4/8
    下雙椒下去中火翻炒10秒。
  • 步驟 5/8
    下適量鹽。
  • 步驟 6/8
    適量的生抽。翻炒均勻。
  • 步驟 7/8
    再一點雞精翻炒幾下即可。
  • 步驟 8/8
    裝盤。
小貼士

不能大夥炒，辣椒會炒發黃。

釋出於 2019-07-30
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