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培根土豆炒雙椒
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甘操陝蠢夭

上次開了一袋培根燒了一半，就一直放著，老公說不吃阿要壞的，這才想起還有半袋沒吃，冰箱裡有土豆和青椒，就一起炒吧

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
青椒 2個
紅椒 半個
培根 3片
油 適量
鹽 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材
  • 步驟 2/8
    土豆切片放入清水中浸泡
  • 步驟 3/8
    青椒切片，紅椒切片，培根切片
  • 步驟 4/8
    熱油鍋，放入培根煎，煎至微黃出鍋
  • 步驟 5/8
    鍋內留油，倒入土豆翻炒
  • 步驟 6/8
    翻炒至6成熟，加入煎好的培根
  • 步驟 7/8
    再加入雙椒翻炒
  • 步驟 8/8
    加糖和鹽翻炒，炒勻即可出鍋
小貼士

土豆要在清水中泡，是為了泡去土豆的澱粉

釋出於 2024-07-17
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