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培根扁豆炒土豆
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土豆credit

【培根扁豆炒土豆】做起來非常的簡單,不妨來上這麼一道美食吧,扁豆土豆和培根的搭配,吃起來清新中又不失鮮美和營養,非常的不錯,更重要的是土豆裡有非常多的澱粉,可以增加人的飽腹感。

時間:10-30分鐘
食材
扁豆 85g
土豆 175g
培根 2片
適量
適量
生抽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    材料:扁豆(已摘洗乾淨)、土豆(已洗淨去皮)、培根
  • 步驟 2/14
    將已摘洗乾淨的扁豆放在案板上切開,待用。
  • 步驟 3/14
    將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成片,待用。
  • 步驟 4/14
    將培根放在案板上切開。
  • 步驟 5/14
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒翻炒,盛出。
  • 步驟 6/14
    隨後,利用炒培根的油,下入切好的扁豆和土豆翻炒翻炒。
  • 步驟 7/14
    接著,加適量的清水。
  • 步驟 8/14
    翻炒翻炒至土豆和扁豆熟軟。
  • 步驟 9/14
    然後,合入炒好的培根翻炒一下。
  • 步驟 10/14
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 11/14
    加適量的鹽。
  • 步驟 12/14
    加適量的雞精。
  • 步驟 13/14
    調味炒勻,即成。
  • 步驟 14/14
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2023-06-05
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