jxcaipu logo
培根風琴烤土豆
6.8萬 熱度 83 收藏
在淖釩炊腥

“培根風琴烤土豆是我就兒子最愛吃的菜,本來就愛吃土豆,加上培根味道更美。平時一般就撒點黑胡椒,這次試試加點烤肉料,沒想到的美味啊。這菜一般的做法是土豆先要烤半熟,再加入培根,保持同步熟,有了蒸烤箱的筒子可以試試蒸烤模式,培根不會烤糊,土豆也很熟,而且更入味。這道菜雖是平常的土豆,但是做成風琴狀,配上培根的顏色,華麗麗的可以當做宴客菜”

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 6個
培根 4片
烤肉料 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    烤肉料加二倍水調勻。
  • 步驟 2/7
    培根切小片放入烤肉料醃製待用。
  • 步驟 3/7
    培根切小片放入烤肉料醃製待用
  • 步驟 4/7
    土豆洗淨去皮,也有不去皮烤的
  • 步驟 5/7
    把培根加入土豆片內,剩餘的烤肉料刷在表面。
  • 步驟 6/7
    蒸烤箱200度蒸烤模式預熱,放入烤盤,設定時間30分鐘。
  • 步驟 7/7
    出爐。
小貼士

不用蒸烤箱土豆要先烤二十分鐘至半小時再夾培根。

烤制時間根據土豆大小和多少決定

培根也可換成烤腸之類。。

釋出於 2019-07-18
相關菜譜
寫評論