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「膳小姐 | 培根風琴烤土豆」
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沒有腹肌program

我一直沒有間斷過這件事，每一天，我會如約送上這樣一道飽含愛意的美食， 美食的真義是對生活的熱愛；因為美食相遇，因為信任相隨；我是膳小姐，做你愛的膳食，當你最好的閨蜜；「關注膳小姐微信：missshan666 回覆“福利”有驚喜」

食材
土豆 兩個
培根 適量
植物油 適量
雞精 適量
白胡椒粉 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將土豆（長土豆）切0.5cm的薄片，底部墊兩隻筷子，不切斷。
  • 步驟 2/8
    用錫紙包住切好的土豆，放烤箱烤至七分熟（上下火220℃ 40min）。
  • 步驟 3/8
    將培根切塊。
  • 步驟 4/8
    調汁。
  • 步驟 5/8
    培根放調料裡醃製10分鐘。
  • 步驟 6/8
    把培根夾到七成熟的土豆中。
  • 步驟 7/8
    土豆表面刷一層植物油。
  • 步驟 8/8
    200℃上下火，再烤20min即可。
小貼士

1、用筷子墊底可以輕鬆將土豆切成手風琴形狀 。

2、烤土豆時包上錫紙可以防止水分和營養流失 。

釋出於 2018-06-11
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