三合油叉燒土豆絲
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唐僧summary
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老公真是非常會過日子的人，每次從工地回來，都會把剩下的菜拿回來，這次又拿回來好多土豆，土豆是他們在工地經常吃的菜了，當然，工地的師傅做的是比較粗糙的，也就是能吃飽就行了，回到家裡，我就要努力做的精緻一點，讓老公能吃到愛的感覺，這道三合油叉燒土豆絲我是非常得意的，也是老公和兒子非常喜歡的，他們說簡直是有零食的味道呢
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好材料 -
步驟 2/9
土豆去皮，切細絲放入清水裡
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步驟 3/9
少許紅色甜椒切絲，備用
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步驟 4/9
準備炒的時候，把土豆絲從水裡撈出，控幹水分
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步驟 5/9
鍋中放入比平時炒菜略少一點量的色拉油，在加入一小勺香油，和一小勺花椒油
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步驟 6/9
油熱後放入土豆絲翻炒
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步驟 7/9
然後加入一大勺叉燒醬翻炒均勻
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步驟 8/9
叉燒醬炒勻後，加入適量鹽調味，加入紅甜椒做點綴
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步驟 9/9
翻炒均勻即可
小貼士
做這道菜不需要加水，儘量把土豆絲切細一點，這樣容易成熟
釋出於 2024-06-26
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