香酥土豆絲
8791 熱度
161 收藏
山有陳逍遙
關注
經過油炸的土豆絲酥酥脆脆，入口後還有料汁的酸甜，一口接著一口，好吃到停不下來。雖然油炸食品不太健康，但是偶爾滿足一下口腹之慾也未嘗不可哈！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
土豆攃絲。 -
步驟 2/7
土豆絲洗去表面澱粉，瀝乾水分。
-
步驟 3/7
油熱後放入土豆絲，改小火慢慢炸。
-
步驟 4/7
用筷子輕輕扒拉幾下，防止土豆絲結團。
-
步驟 5/7
土豆絲炸至金黃酥脆後撈出，放涼。
-
步驟 6/7
碗裡放入生抽、糖、香菜、醋，拌勻。
-
步驟 7/7
將兌好的碗汁澆在土豆絲上，拌勻即可。
小貼士
土豆絲吸收了料汁後極易變軟，所以要現拌現吃。土豆絲攃的很細，要小火慢炸，否則很容易炸糊。炸好的土豆絲不要急著吃，放涼後會更酥脆。
釋出於 2023-09-17
相關菜譜
-
香酥土豆絲罔安i高岑10.8萬 熱度 151 收藏
-
香辣土豆絲Cheers-Love8899 熱度 185 收藏
-
香菜土豆絲老頑童immigrate1.4萬 熱度 116 收藏
-
香辣土豆絲冷冷banquet1.5萬 熱度 191 收藏
-
香辣土豆絲汈年少不言敗平不2.3萬 熱度 191 收藏
-
香辣土豆絲兌投俺繳姓1.5萬 熱度 138 收藏
-
香辣土豆絲屈狂影秋風2萬 熱度 98 收藏
-
香炸土豆絲一隻吃魚貓3萬 熱度 124 收藏
-
香辣土豆絲墨染幾許紅葉昊明8.2萬 熱度 185 收藏
-
孜然香脆土豆絲冷血哥雁雪8.6萬 熱度 186 收藏
-
香煎土豆絲餅消防車hard8萬 熱度 796 收藏
-
香煎土豆絲雞蛋餅國喌其實個愛你11.2萬 熱度 16 收藏
-
香酥土豆丸姆潭蚊負鼻11.4萬 熱度 53 收藏
-
香煎土豆絲餅一碗8.5萬 熱度 43 收藏
-
香辣土豆絲麥田稻鶯袁哊常1.4萬 熱度 195 收藏
-
香辣土豆絲舊情話綺梅1.7萬 熱度 120 收藏
-
香軟土豆絲餅愉快shovel2.5萬 熱度 177 收藏
-
香辣土豆絲智障小哥_8.4萬 熱度 15 收藏
-
香辣土豆絲blaze思如9019 熱度 172 收藏
-
香酥土豆盒撒嬌hit1.3萬 熱度 94 收藏
