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香辣土豆絲
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blaze思如
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最普通的家常菜了,土豆絲酸辣味道好,是下飯菜,很喜歡
時間:10-30分鐘
食材
土豆絲
500g
油
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
土豆切絲,放在涼水裡,泡10分鐘,去掉澱粉
步驟 2/4
鍋燒熱,放入豆油
步驟 3/4
再放入土豆絲和幹辣椒,旺火炒5分鐘
步驟 4/4
加入醋,鹽,蔥,翻炒幾下出鍋
小貼士
土豆絲泡在水裡幾分鐘,可以去掉一些澱粉
釋出於 2024-11-22
206
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