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煲魚頭湯
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怯貓兒愛吃肉愛

魚有著豐富的營養，食之有味，對人體有著較強的保健功能，故愛魚之人也頗多，而魚的烹飪方法也可謂多種多樣，清蒸、紅燒、酸湯各有各的滋味，各有各的營養。(展開)

食材
魚頭 500g
油 適量
鹽 適量
調味鮮 適量
蔥 適量
姜 適量
胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    魚頭一個。
  • 步驟 2/5
    放進電壓煲裡，加清水，姜，胡椒，蔥頭。
  • 步驟 3/5
    蓋上蓋子調至肉檔將魚煲熟。
  • 步驟 4/5
    煲好的魚頭湯。
  • 步驟 5/5
    調入精鹽，，油，調味鮮燒開，撒上蔥花即可上桌。
小貼士

魚頭湯，美味清淡，好營養。

釋出於 2022-10-19
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