天麻魚頭湯
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現在的孩子讀書很辛苦，週末難得兒子回家，為了讓他更有精力讀書，就為他做了天麻魚頭湯。因為聽說，天麻有明目和增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，挺好的。
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備食材 -
步驟 2/6
姜去皮切片
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步驟 3/6
天麻用水沖洗上面沾有的灰塵
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步驟 4/6
魚頭洗淨
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步驟 5/6
將所有食材放入鍋中，大火煮開
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步驟 6/6
將煮開後上面的泡去掉，改小火煮30分鐘
小貼士
要去掉魚腥味就加姜
釋出於 2023-01-26
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