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天麻魚頭湯
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刮潦諂紀騰

滋補魚頭湯

時間:30分鐘-1小時
食材
魚頭 250g
油 適量
鹽 適量
紅棗 20g
杞子 3g
天麻 10g
當歸 3g
白芷 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料
  • 步驟 2/8
    湯鍋內加入適量清水
  • 步驟 3/8
    加入除紅棗杞子外的其他藥材
  • 步驟 4/8
    加入去核的紅棗
  • 步驟 5/8
    起油鍋，放入魚頭煎
  • 步驟 6/8
    煎至兩面金黃
  • 步驟 7/8
    放入湯鍋，蓋上蓋，煲30分鐘
  • 步驟 8/8
    加入杞子煲2分鐘，再加入鹽調味便可
小貼士

紅棗去核才不燥熱

釋出於 2019-12-05
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