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雞蛋魚頭湯
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淋溼的記憶憶薇

魚頭湯特別的鮮甜,放點白酒更好喝而美味哦

食材
土雞蛋 4個
魚頭 1個
10克
食用油 5克
10克
10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    姜切絲,蔥切花備用
  • 步驟 3/6
    洗鍋熱油先把雞蛋煎好,切小塊放入小鍋裡
  • 步驟 4/6
    接著煎魚頭,兩邊煎好
  • 步驟 5/6
    煲里加入水,和鹽
  • 步驟 6/6
    蓋上蓋子,大火轉中火煲到水變白,再煮10分鐘就好了
小貼士

釋出於 2022-11-01
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