jxcaipu logo
雞蛋魚頭湯
6.2萬 熱度 125 收藏
淋溼的記憶憶薇

魚頭湯特別的鮮甜，放點白酒更好喝而美味哦

食材
土雞蛋 4個
魚頭 1個
姜 10克
食用油 5克
蔥 10克
鹽 10克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    姜切絲，蔥切花備用
  • 步驟 3/6
    洗鍋熱油先把雞蛋煎好，切小塊放入小鍋裡
  • 步驟 4/6
    接著煎魚頭，兩邊煎好
  • 步驟 5/6
    煲里加入水，和鹽
  • 步驟 6/6
    蓋上蓋子，大火轉中火煲到水變白，再煮10分鐘就好了
小貼士

無

釋出於 2022-11-01
266
相關菜譜
寫評論