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海米佛手瓜
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菏僦荒仕紡

佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。據醫學研究報道,鋅對兒童智力發能影響較大,缺鋅兒童智力低下,常食含鋅較多的佛多瓜,可以提高智力。佛手瓜對男女因營養原因引起的不育症,尤其對男士性功能衰退有益。

時間:10-30分鐘
食材
佛手瓜 400g
適量
適量
海米 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    佛手瓜去皮切片,海米洗淨
  • 步驟 2/4
    熱油炒香蔥花及海米
  • 步驟 3/4
    倒入佛手瓜加適量鹽翻炒均勻
  • 步驟 4/4
    加適量水稍燉後出鍋
小貼士

1海米洗兩遍以上

2佛手瓜中間的皮不好去可以不去掉

釋出於 2023-07-22
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