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枸杞萵筍
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葉亡命天涯

萵筍營養，枸杞明目補腎，加在一起還很好看呢。

時間:10分鐘內
食材
萵筍 300g
枸杞 5g
色拉油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    萵筍去皮，切成細絲，儘可能的細一點，那樣會容易熟。
  • 步驟 2/4
    枸杞洗淨，泡在水中待用。
  • 步驟 3/4
    鍋中放適量的色拉油，入萵筍絲翻炒，至萵筍塌鍋。
  • 步驟 4/4
    萵筍塌鍋後，倒入剛才泡好的枸杞翻炒，然後加適量的鹽，適量的水煮，煮熟即可。
小貼士

這是一到快手菜，要快炒，這樣能保持萵筍和枸杞鮮豔的顏色，做出來的菜會很好看。

釋出於 2024-09-30
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