Name: 全麥面煎餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 白麵 40g; 全麥面 40g; 雞蛋 2個; 油 適量; 鹽 適量; 五香粉 適量; 蔥花 適量; 芝麻 適量; 大醬 適量

全麥面煎餅

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騎毛驢追飛機鬱

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做了豆腐腦，就配了這款煎餅。有一半是全麥面的，又多了一些營養。老公特別愛吃這煎餅，還是沒有油條配，不過也找到了中國的感覺。

時間:10-30分鐘

食材

白麵 40g

全麥面 40g

雞蛋 2個

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

全麥面。
步驟 2/10

白麵和全麥面各一半。
步驟 3/10

在面里加入五香粉和鹽。
步驟 4/10

用水調合。
步驟 5/10

切蔥末。
步驟 6/10

煎餅機上抹油，放面。
步驟 7/10

打雞蛋。
步驟 8/10

撒蔥花和芝麻。
步驟 9/10

抹大醬。
步驟 10/10

出鍋。

小貼士

在面裡放水後，要靜放半個小時。

釋出於 2024-06-21

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