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全麥米奇餅乾
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帥了個Jing_
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上次做的餅乾小巧可愛也挺好吃的,這次用的是全麥麵粉製作的,外觀和口感都比上一次好很多。
食材
全麥麵粉
160g
玉米澱粉
40g
雞蛋
1個
玉米油
50g
綿白糖
40g
烹飪步驟
步驟 1/11
原料集合圖
步驟 2/11
全麥粉和玉米澱粉混合後過篩備用
步驟 3/11
雞蛋打在乾淨的容器里加入全部的綿白糖
步驟 4/11
攪拌均勻使糖融化
步驟 5/11
再加玉米油攪拌均勻
步驟 6/11
加入已過篩的麵粉
步驟 7/11
揉成團靜置片刻
步驟 8/11
擀成薄的圓餅
步驟 9/11
用小模具壓出形狀
步驟 10/11
全部做好後放在鋪了錫紙的烤盤裡
步驟 11/11
入預熱的烤箱180度上下火烤15分鐘即可
小貼士
圓餅要儘可能擀的薄一點。
釋出於 2024-12-28
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