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酸辣土豆絲
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喲官卦侍萄

土豆絲怎麼炒都好吃呢。土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、

時間:10分鐘內
食材
土豆 500g
青椒 50g
紅辣椒 50g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆 青椒 紅辣椒 大蒜
  • 步驟 2/9
    土豆切絲
  • 步驟 3/9
    青椒絲切好 辣椒大蒜切好
  • 步驟 4/9
    油熱倒入
  • 步驟 5/9
    油熱倒入大蒜和辣椒
  • 步驟 6/9
    倒入青椒絲和土豆
  • 步驟 7/9
    翻炒加一點水
  • 步驟 8/9
    加入醋
  • 步驟 9/9
    盛出即可
小貼士

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釋出於 2024-08-28
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