酸辣土豆絲蓋飯
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染墨丶若流雲英華
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酸辣土豆絲這道菜配米飯是超下飯的，我家都特別愛吃這道菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆切細絲用水漂洗，幹辣椒段。 -
步驟 2/7
炒鍋燒熱倒油。
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步驟 3/7
下入土豆絲快速翻炒。
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步驟 4/7
翻炒幾下後加入幹辣椒。
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步驟 5/7
炒至土豆變軟時加入鹽，五香粉調味。
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步驟 6/7
最後加入柿子醋炒勻即可出鍋。
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步驟 7/7
準備一碗白米飯把土豆絲蓋在上面即可。
小貼士
喜歡吃超辣的可以先把幹辣椒爆香在放土豆絲，我家有小孩所以我是後來放的，有一點辣女兒還可以接受。
釋出於 2022-04-14
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