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紅燒麻辣西瓜皮
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靜若繁花成

買了個將近20斤的所謂新疆西瓜,終於吃一些,壞一些,消滅了,這麼大真不適合小家庭啊,雖然比南匯西瓜甜,沙。西瓜皮做個菜吧,營養科都在皮上

時間:10-30分鐘
食材
西瓜皮 500g
適量
適量
紅辣椒 適量
醬油 適量
適量
蒸魚豉油 適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西瓜皮去外面綠的那層皮
  • 步驟 2/6
    切成條狀
  • 步驟 3/6
    油鍋,放入辣椒,然後倒入西瓜皮,翻炒
  • 步驟 4/6
    炒到差不多,加入鹽,再炒一會
  • 步驟 5/6
    差不多熟了後,放入醬油、醋、蒸魚豉油、椒鹽,翻炒均勻,就可以出鍋了
  • 步驟 6/6
    真的是麻辣,開胃
小貼士

西瓜外面綠的多削掉一些,比較嫩

釋出於 2025-01-18
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