早晨的餐桌上，一邊講著金聖嘆臨死時告訴一個秘密給兒子：“吃豆乾就著花生，能吃出火腿的味道來。”一邊講金聖嘆這樣一個怪異的人，一直到死也不忘記調侃。讓兒子認真品味，看能否吃出火腿的味道來。

兒子耐心的吃了一會說：“我吃出味道來了，但這味道不是吃出來的，而是需要用心去體會。”

我當機放下筷子，伸出拇指對兒子說：“高！你要成為一個美食家了，美食家可不僅指會做飯，品嚐美食的人也是美食家。”

生活的滋味不是也一樣嗎？不是簡單的過一日算一日，也需要用心去體味的。相同的日子，不同的人去體味，用心不同，滋味自熱也不同，就象眼前的一盤菜一樣。

因為固定的生活習慣，我家的早晨時光一樣是悠閒有序的，所以便有了在餐桌前品味菜餚體味生活的時間。

通過了不同方式的嘗試，我和兒子最終得到以下結論：吃這碟菜，需要先吃豆乾，在嚼出豆乾香味的時候，把花生放在口裡一起咀嚼，在這個時候，便可以靜心體會味道了，如果用心體味，味道隨心，人心不同，味道不同。如果靠味覺，那種感覺也是讓人很舒服滿足的。最主要的還是需要自己去體會。

如果你是趕著上班，或者是吃飯快速的人，這道菜不適合嘗試，吃這道菜，應該和品茶差不多，心無旁騖，平心靜氣細細咀嚼出味道。