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香辣西瓜皮
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阿嚏明宋青書崆

剛好買了西瓜，皮也不能浪費了，就做了個菜

時間:10分鐘內
食材
西瓜皮 適量
蒜 適量
青尖椒 兩個
紅尖椒 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西瓜去掉硬皮
  • 步驟 2/8
    裡面的紅壤有一點也沒關係，差不多就這樣子。
  • 步驟 3/8
    西瓜切成條
  • 步驟 4/8
    蒜拍成蒜泥，不用太細
  • 步驟 5/8
    尖椒切碎
  • 步驟 6/8
    鍋裡放適量的油，油好後放西瓜條炒一下
  • 步驟 7/8
    放下辣椒和蒜，西瓜皮生的也是可以涼拌著吃的所以不用炒太久，喜歡吃軟一點的就多炒會兒也可以，出鍋前放鹽和雞精按個人口味調味。
  • 步驟 8/8
    成品，可以開吃了
小貼士

不吃辣的可以放不辣的青椒

釋出於 2019-03-05
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