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麻辣西瓜皮
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disorder波塞冬

這幾天西瓜的價格又長了，買回一個西瓜，吃完後，皮也捨不得扔，就拿來做菜了。今天放點花椒、辣椒油，拌了拌，麻辣可口，脆爽味美！

時間:10分鐘內
食材
西瓜皮 300g
油 適量
鹽 適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
醋 適量
味極鮮醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西瓜皮去綠衣紅瓤，切絲
  • 步驟 2/8
    放鹽
  • 步驟 3/8
    放醋
  • 步驟 4/8
    放醬油
  • 步驟 5/8
    坐鍋，放油，爆香花椒挑出不用
  • 步驟 6/8
    爆香乾辣椒
  • 步驟 7/8
    澆在西瓜皮上
  • 步驟 8/8
    拌勻即可上桌嘍
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2020-03-11
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