蒸茼蒿
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思域flap
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我很喜歡茼蒿那股很特別的味道，炒菜剩了一些茼蒿葉，單獨做一盤菜又不夠，就加了玉米麵蒸熟了，既能當飯吃，也可以當菜，配上蒜醬和辣椒油，吃起來很開胃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
茼蒿葉洗乾淨後，晾乾水分 -
步驟 2/7
倒入玉米麵
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步驟 3/7
戴上手套抖茼蒿葉，讓玉米麵均勻的沾茼蒿葉上
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步驟 4/7
把沾有玉米麵的茼蒿葉放菜盆裡，再把菜盆放蒸鍋屜上，蓋上鍋蓋，蒸5分鐘
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步驟 5/7
拍好蒜蓉，倒味極鮮和醋調勻
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步驟 6/7
蒸好的茼蒿葉放碗裡
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步驟 7/7
淋上蒜醬和辣椒油即可
小貼士
蒸的時間不用太長，茼蒿葉顏色變深綠就熟了。
釋出於 2023-09-11
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