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蒸茼蒿菜
7.5萬 熱度 30 收藏
矯孛蚊緞嫡
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時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 85克
香油 100克
大蒜末 5克
茼蒿 一小把
生抽 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    茼蒿洗淨控水
  • 步驟 2/5
    放麵粉把茼蒿裹拌均勻
  • 步驟 3/5
    蒸鍋的水燒開後把拌好的茼蒿放入加蓋蒸3分鐘
  • 步驟 4/5
    3分鐘後關火取出蒸好的茼蒿裝盤
  • 步驟 5/5
    用蒜末，鹽，生抽，香油條好蒜汁澆在菜上就可以了
小貼士

1、做涼拌菜可適當用些大蒜來調製，大蒜起殺菌作用。

2、用白糖、醋來調製涼拌菜，爽口開胃增進食慾。

釋出於 2019-02-13
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