素炒茼蒿菜
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月光族
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茼蒿菜大家熟悉的就是燙火鍋吃，其實還可以炒著吃。茼蒿菜含有豐富的維生素、胡蘿蔔素，這些營養素可以養心安神、降壓補腦，穩定情緒，清血化痰，潤肺補肝，防止記憶力減退。茼蒿菜的獨特方向是因為含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質，具有降血壓，補腦的作用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
備好食材 -
步驟 2/8
姜蒜切沫茼蒿菜洗好
-
步驟 3/8
鍋中油溫6成熱炒姜蒜
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步驟 4/8
加入茼蒿菜
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步驟 5/8
炒熟放鹽味精關火
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步驟 6/8
裝盤
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步驟 7/8
成品
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步驟 8/8
很清爽
小貼士
茼蒿菜選擇嫩的，清炒很香。蒜多些更好吃。
釋出於 2019-09-03
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