Name: 涼拌茼蒿菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 茼蒿菜 一把; 蝦皮 一小把; 蒜瓣 3粒; 醋 適量; 生抽 適量; 綿白糖 適量

涼拌茼蒿菜

11.5萬熱度 21 收藏

吾心給誰人暨

關注

冬日裡，整天想得都是如何進補~羊肉煲、牛羊肉火鍋、各種排骨煲、豬蹄湯以及各種湯湯水水……感覺冬天就要熱乎乎地吃！終於吃的滿肚子油水，一張嘴就膩歪啦~就開始琢磨來點清口的小菜!涼拌茼蒿菜，清涼又補鈣

時間:10分鐘內

食材

茼蒿菜一把

蝦皮一小把

蒜瓣 3粒

醋適量

生抽適量

烹飪步驟

小貼士

個人習慣的口味，醬:油醋 2:1，也就是20ml醬油的的話，10ml的醋就可以了！糖大概三茶匙，這個根據個人口味，喜甜可多放，不喜則少放或不放！可以先調好醬油醋，再邊嘗邊放糖！有寶兒吃奶，所以沒有味精雞精的用料，大家可以依據個人喜好酌情新增！

釋出於 2019-02-26