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涼拌茼蒿菜
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前幾日和朋友出去吃飯,吃到一道菜味道非常不錯,很清單,非常好吃,今天我就自己在家試著做了這個,味道也是非常好的。
時間:10分鐘內
食材
茼蒿
500g
油
適量
鹽
適量
醋
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
準備好材料
步驟 2/4
茼蒿洗乾淨後用鹽水泡一會可以消毒也可以讓菜稍微有點味道
步驟 3/4
用生抽,醋,味精,橄欖油調一個調味料,接著把茼蒿撈出來,濾幹水,
步驟 4/4
最後把調好的調料澆在茼蒿上,再拌勻即可
小貼士
茼蒿要用鹽水浸泡,這樣可以殺菌
釋出於 2019-12-18
312
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