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涼拌茼蒿菜
9萬 熱度
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五月你來
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非常簡單,適合夏天食用
時間:10分鐘內
食材
蓬蒿菜
適量
六月鮮
適量
耗油
適量
麻油
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
茼蒿菜挑揀洗淨
步驟 2/4
茼蒿菜焯水
步驟 3/4
重新燒水煮沸將茼蒿菜燙熟盛出
步驟 4/4
待冷卻後把盤中茼蒿菜出的水倒掉,加入適量六月鮮、耗油,淋上麻油即可
小貼士
沒有葡萄醋,也可以選用涼拌醋或者陳醋。
冬天適量食用冷菜,保護好脾胃。
茼蒿:儘量選用細嫩的新鮮茼蒿。
釋出於 2019-02-28
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