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手撕高麗菜
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孤獨jelly

高麗菜是我最愛吃的一道菜，在外吃飯時總會點一道乾鍋高麗菜，今天突然又想起這道菜來了，可是家裡沒有乾鍋，那就來道手撕的吧。

時間:10分鐘內
食材
高麗菜 400g
五花肉 100g
油 適量
鹽 適量
小米椒 適量
幹辣椒 適量
大蒜子 2瓣
陳醋 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將肉切成片
  • 步驟 2/7
    包菜洗淨，撕成片
  • 步驟 3/7
    大蒜子切片，小米椒和幹辣椒切段
  • 步驟 4/7
    坐鍋，鍋裡放入適量的油加熱，將切好的肉放入鍋裡
  • 步驟 5/7
    下入蒜片和辣椒煸炒出香辣味
  • 步驟 6/7
    將包菜放入炒熟
  • 步驟 7/7
    加入適量的鹽、生抽和陳醋即可
小貼士

五花肉要切薄片

釋出於 2022-05-17
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