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麵包布丁
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做有面包,剛好導師教做麵包布丁,學著做這款麵包,口感真的不錯~~

食材
麵包 2片
黃油 30g
牛奶 100g
白糖 20g
雞蛋 1個
葡萄乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備牛奶,黃油,麵包,雞蛋
  • 步驟 2/9
    葡萄乾
  • 步驟 3/9
    先將麵包切去四邊,然後切成小片
  • 步驟 4/9
    將麵包片擺烤盤上
  • 步驟 5/9
    175度熱烤箱10分鐘,然後放進烤箱烤6分鐘,表面焦黃即可
  • 步驟 6/9
    將牛奶煮開放入糖後,放涼加入一個雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 7/9
    黃油隔水溶化後,將已烤好的吐司方塊放進黃油液體中,沾上薄薄的黃油
  • 步驟 8/9
    把沾了黃油液體的吐司方塊放入已經鋪好蔓越莓乾的烤碗中.倒入過濾好的布丁液在鋪好吐司方塊的烤碗裡,表層在撒上少許葡萄乾,靜置5分鐘,讓吐司方塊慢慢吸收布丁液體。
  • 步驟 9/9
    烤箱預熱180度10分鐘,放進烤箱中層,上下火170度20分鐘即可
小貼士

釋出於 2024-11-16
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