Name: 黑加侖麵包布丁
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞蛋 2個; 淡奶油 100ml; 牛奶 50ml; 吐司 3片; 黃油 30g; 砂糖 20g; 黑加侖幹 適量; 杏仁片 適量

黑加侖麵包布丁

9663 熱度 191 收藏

醉笑三千席呂

關注

跟著導師學做麵包布丁，家中沒有蔓越莓幹，於是用黑加侖幹替代，還加了點杏仁片，感覺口感更豐富了哦！導師說：麵包布丁有三個層次的口感，一是有香酥的麵包表皮層，二是有軟嫩的麵包夾雜著爽滑的布丁層，三是有底部果乾的酸甜味。做成了之後，細細的品味，還真的是不同的口感，最喜歡錶層的香酥，當然其他兩層也是愛不釋口啦！品著如此美味的麵包布丁，非常感謝導師的辛苦付出，謝謝！

食材

雞蛋 2個

淡奶油 100ml

牛奶 50ml

吐司 3片

黃油 30g

顯示所有食材

小貼士

1.吐司片視其大小可選2-3片，我是自己做的吐司，相對小點，用3片。

2.麵包方塊沾黃油的時候，用一面沾薄薄一層就可以了，要不然吸收太多黃油，口感會比較膩。

3.果乾可以換成任意自己喜歡的種類哦。

釋出於 2024-09-19

286

寫評論