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櫻花抹茶曲奇
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麥田稻鶯袁哊常

這個櫻花嘴買了快一年了，扔到廚房，早給忘到九霄雲外去了，前幾天翻東西偶然發現了它。趕緊拿出來開光。

時間:10-30分鐘
食材
黃油 65g
白砂糖 25g
蛋白 15g
低筋麵粉 65g
抹茶粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃油室溫軟化加入白砂糖。
  • 步驟 2/8
    攪打至蓬鬆。
  • 步驟 3/8
    加入蛋白打均勻，至蛋液完全被吸收。
  • 步驟 4/8
    混合篩入低粉和抹茶粉。
  • 步驟 5/8
    翻拌均勻。
  • 步驟 6/8
    放入裱花袋。
  • 步驟 7/8
    擠入烤盤。
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱170度，烤約12分鐘。時間根據自家烤箱溫度調節。
小貼士

超級簡單沒有技巧。

釋出於 2023-01-16
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