【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】

自從五年前第一個烤箱進了家門，給我和家人以及周圍的人都帶來了很多開心！大家見證著我的一步步的成長，從把蛋糕做成蛋餅的菜鳥，到今天可以自如地做烘焙的熟手~嗯，感謝他們的包容，幫我處理過那麼多成功和不成功的產品。

南瓜對人的好處很多，可以補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。適用於脾虛弱、營養不良、肺癰。

據《本草綱目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。

利處：預防疾病、防癌、杜蟲、治高血壓、治哮喘、治久咳、治浮腫、腹水、小便不暢、治慣性流產、治燒傷、燙傷、治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎、治痢疾、止痛、治糖尿病、治熱燥性症候、治腎臟病、防神經性脫髮、壯陽、精強、預防男性前列腺腫脹。

每年的秋天，我都會充分利用南瓜，做各種各樣的南瓜製品。這裡奉獻一款簡單快手的低脂全麥南瓜麥芬，做早餐很合適哦~