豆沙麵包卷
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小蝌蚪
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這款豆沙卷麵包趁熱吃，酥香的外皮包裹著甜甜糯糯的豆沙餡，而且安全衛生。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
將主料所有材料放入麵包桶內 -
步驟 2/6
啟動和麵程式20分鐘
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步驟 3/6
麵糰發至兩倍大，取出排氣
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步驟 4/6
分割成大小一樣的麵糰，搓圓按扁放入豆沙捏緊收口
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步驟 5/6
用擀木棍擀成長條狀，用刀子在面片上劃5刀，扭轉捲起，放入烤盤進行第二次發酵
-
步驟 6/6
烤箱預熱200度，15分鐘，出爐放涼。
小貼士
1、扭轉時，要把頭尾包起來。
2、必需進行二次發酵再烤。
釋出於 2023-01-25
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