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紅燒燕魚
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酵矩浩諫攣

家裡人都愛吃魚,也經常做各種魚今天有時間把冰箱裡的燕魚拿出來做。多吃魚健腦,含蛋白質豐富。

食材
燕魚 500g
適量
適量
適量
適量
適量
小紅辣椒 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魚洗乾淨
  • 步驟 2/6
    為了入味把魚切小口並分成兩半放盤中
  • 步驟 3/6
    鍋放油,油熱把魚放裡煎炸
  • 步驟 4/6
    準備蔥蒜
  • 步驟 5/6
    醬油,醋,料酒,糖,小尖椒,鹽按比例準備好
  • 步驟 6/6
    把準備好的調料放鍋中,過一會加水燉20分鐘出鍋。
小貼士

用的是韓國不粘鍋炸魚的時候不粘,鍋薄熟的快

釋出於 2024-12-19
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