杭椒牛柳
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若雪櫻花草含梅
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牛肉平時很少吃，不知為啥總對它不是那麼感興趣，不象豬肉，一餐不吃都覺得少點啥！呵呵
終於今天成功做了一道杭椒牛柳，只是稍微辣了點，怎麼現在的杭椒這麼辣呀！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
牛肉切粉抓勻後加鹽生粉油拌勻 -
步驟 2/6
青紅椒切絲備用
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步驟 3/6
將牛肉在熱鍋涼油內爆至六成熟盛起
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步驟 4/6
在鍋內的餘油里加入步驟2，炕變色後加鹽
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步驟 5/6
在青紅椒里加入步驟3
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步驟 6/6
炒勻起鍋前加少許老抽拌勻即可
小貼士
如果調不好牛肉，可以直接購買市場上調好味道的牛肉絲
釋出於 2022-06-27
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