香滷大雞腿
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老公是個肉食主義者，而且特別愛吃雞腿、雞爪之類的，每次一問要吃什麼，就會說大雞腿，而且特喜歡吃滷的，不過雞腿我也只會做滷的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
所有材料洗淨備用 -
步驟 2/6
鍋裡放油爆香蔥薑蒜，放入雞腿炒至微黃
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步驟 3/6
接著倒入老抽和醬油炒至上色
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步驟 4/6
然後放入桂皮 八角 草果 香葉 辣椒炒香
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步驟 5/6
注入清水至淹沒雞腿
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步驟 6/6
最後加入適量鹽調味，開大火燒沸轉中小火煮至收汁即可
小貼士
如果滷料沒這麼多，加八角就行了
釋出於 2024-02-10
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