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香酥嫩雞腿
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屯遜律賢鬧

香酥嫩雞腿,香脆好味道。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 3個
適量
適量
孜然 適量
辣椒粉 適量
炸雞粉 適量
生抽 適量
雞精 適量
生粉 適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備雞腿
  • 步驟 2/10
    備醃製調味料
  • 步驟 3/10
    雞腿斬塊裝碗裡
  • 步驟 4/10
    用鹽,生抽,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,炸雞粉,拌勻醃製半天入味
  • 步驟 5/10
    醃好的雞煺,倒進生粉
  • 步驟 6/10
    拌勻
  • 步驟 7/10
    依次放進熱油鍋裡油炸
  • 步驟 8/10
    翻面
  • 步驟 9/10
    炸香脆
  • 步驟 10/10
    即成
小貼士

拌好的雞腿多醃些時間更入味

釋出於 2023-01-30
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