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香辣肉絲配春餅
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率直illuminate

昨天在好豆上看別人做的春餅，自己今天也學著做，做得還不錯，哈哈就想配著香辣肉絲卷著吃，於是就做了這道香辣肉絲。美味至極。

時間:10分鐘內
食材
豬裡脊肉 200g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥段 1段
青椒 3個
紅樹椒 1個
香菜 1把
胡蘿蔔 1/3
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香菜切成段，裝盤配用。
  • 步驟 2/7
    青椒，胡蘿蔔，紅樹椒，切絲，蔥切段裝盤備用。
  • 步驟 3/7
    肉切好，放油翻炒。
  • 步驟 4/7
    放入鹽，醬油，味精，進行翻炒，炒至變色。放入步驟2的胡蘿蔔，青椒絲等進行翻炒。最後放入香菜。
  • 步驟 5/7
    炒熟乘盤。
  • 步驟 6/7
    準備好蔥絲，黃瓜絲。
  • 步驟 7/7
    春餅。捲上香辣肉絲蔥絲，黃瓜加上甜麵醬。美味至極。
小貼士

香菜要最後才放進去，否則太軟哦。

釋出於 2024-10-20
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