紅彤彤的辣椒最能引起食慾,不同於四川辣椒,東北辣椒由於長日光照,更香。這道正宗的香辣肉絲,黑龍江的小飯館隨處可吃,而諾大的北京城卻無處可吃。因為沒有正宗的東北紅辣椒!這時候不懈的吃貨遇到萬能的淘寶,冰川消融了!
低溫炒辣椒, 更酥脆更辣。吃的時候一口辣椒一口肉一口香菜。少做,新鮮好吃。