香辣肉絲
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採靈天屎的翅膀
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招待兒子的小朋友，買的裡脊肉，一半做了鍋包肉，另一半就炒了香辣肉絲。兩個愛吃肉的孩子吃的喜笑顏開啊。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
裡脊肉切絲。 -
步驟 2/5
加黑胡椒粉、澱粉、料酒、鹽，拌勻醃一小會。
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步驟 3/5
尖椒、胡蘿蔔、香菜、蔥姜切絲，香菜忘拍了。
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步驟 4/5
鍋內放油燒熱，將肉絲炒至變白，加入一點醬油，將切好的辣椒、香菜、胡蘿蔔、蔥薑絲倒入，翻炒片刻加鹽，出鍋。
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步驟 5/5
成品
小貼士
肉提前醃一下，會比較入味。
釋出於 2024-05-31
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