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豆豉炸小魚
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屯遜律賢鬧
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同事送來一大包出差時帶回來的小魚乾,到底是什麼魚我也分不清。不過用它加點豆豉炸著吃味道卻超好的!
時間:10分鐘內
食材
小魚乾
250g
豆豉
50g
油
適量
蔥
適量
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備一些小魚乾
步驟 2/9
準備一些豆豉
步驟 3/9
切一些蔥花
步驟 4/9
鍋裡倒入比平時炒菜時多一倍的油之後放入豆豉
步驟 5/9
再倒入小魚來炸
步驟 6/9
炸至小魚熟透
步驟 7/9
加一些糖提味
步驟 8/9
放入蔥花
步驟 9/9
翻炒一下就可以出鍋了
小貼士
加些糖味道會更好的
釋出於 2022-07-06
251
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